2016年01月19日

おうちごはん(^-^)v

今日は1日雪でしたね、
寒いから出たくなかったけど出る用事があり
仕方なく…

お昼はおうちでゆっくりごはん!

おうちごはん(^-^)v


残り物はお味噌汁と
シーチキンのサラダだったので
高野豆腐を下味つけて
軽くパン粉つけてやきあげました~
昔母がよく、高野豆腐をたくさん炊いて
次の日にはそれを揚げてくれて
なんか懐かしくて~♪

お昼に葉ものをゆでて
常備菜に~
大根葉、人参葉、小松菜、
残ってたほうれんそう~

明日もちょっと用事ありなんですが
寒そうだから、
出たくないよ…(T^T)



Posted by Rinn* at 20:58
この記事へのコメント
こんばんわ!
高野豆腐大好物です、炊いたものしか食べた事がないので揚げた高野豆腐…美味しそうですね〜、気になります!
Posted by まったかまったか at 2016年01月19日 22:12
まったかさま

大きい高野豆腐をつかって
染み込んでるお出汁を絞らず
フライすると、油はね怖いですが
一口目に美味しい煮汁がじゅわ~です!
でも油はね怖いのでちいさいのでしてます((o(^∇^)o))
Posted by Rinn*Rinn* at 2016年01月20日 06:56