2015年05月08日

ベーグル(*^。^*)

今日はの朝にときなうやいておきました(^o^)v

ベーグル(*^。^*)


かたちがちょっと…

そしてもうひとつ

ベーグル(*^。^*)


またまた乾燥よもぎをつかって
よもぎベーグルを~
このとき事件が(((((((・・;)

よもぎをみずでふやかしたはいいのですが
ホームベーカリーのなかのぞくと
こねきれてない❗
水分がよもぎにすわれたか、
慌てて取り出して
いつものごとく、てきとーにみずいれて
こねたんですが、水入れすぎ…
強力粉がきれたので薄力粉を
てきとーにたして、こねこね

できた~\(^^)/

てきとーでもなんとかなるもんだ~
無事に完成✌



ベーグル(*^。^*)


夕食まえにすでにプレーンはふたつに…
今回はボイルのときに
はちみつをすこしいれてたので
焼き上がりのいろもこんがり
ほのかにあまいりんりん好みの
ベーグルになりました❤



Posted by Rinn* at 08:56
この記事へのコメント
よもぎ粉はベーグルにも使われたのですね~
もう一つのはすごく美味しそうに焼けてるって思ったら
茹でる時にはちみつを入れると色よくなるのですね
未だベーグルは作ったことないので勉強になります
いろいろ教えて下さいね
Posted by happyhappy at 2015年05月08日 09:18
happy様

はい、てきと~なわたしのレシピで
よければ…(笑)
本を見た時にお湯にハチミツとかいてたので
試しにいれてみたらいい感じになりました
ベーグルはうちでは人気物なんで
もっと色々作ってみたいです
Posted by Rinn*Rinn* at 2015年05月08日 10:30