ちょこっと、手作り。

きょうは、揚げ物しようかな～と
思ってたら…
パパのおなかの調子が悪いので
変更!



これは、
やっぱりうちのお父さんがよくつくってくれたもので
私はめんどうなので…
フライパンでしたんですが～

実家かえると、
ホットプレートでしてくれます、

なまえは…なんだろ！

すき焼きでもなく…
肉豆腐でもなく…

あっさりお醤油味です！


お豆腐をしきつめて、
上に牛肉とスライスした白ネギをたっぷり～

まずは、
だし汁のみでぐつぐつと～♪

火が通ったら！
お醤油をまわしかけるだけ～
お砂糖もみりんもつかわずの
ほんとのお醤油風味!

りんりんはねぎいやなんで
一部よけてます、

食べるとき、粉山椒をふるとおいしいです！


かんたんで、
あったかいし、あっというまにできる！
おまけに…
洗い物も少なくてすみます(≧∇≦*)